Canopy

Restaurant Traiteur

ANNECY LE VIEUX 74940

Canopy - Restaurant Traiteur - ANNECY LE VIEUX

New Canopy, invitation à la découverte : Dans la lignée des valeurs d’éthique de l’ancien établissement, Souhila et son équipe vous proposent une cuisine gourmande généreuse, inventive et faite maison. A mi-chemin entre la cuisine bio et traditionnelle Canopy vous offre,  son nouveau savoir-faire soucieux de préserver la qualité culinaire du fait maison Canopy s’engage à agir sur l’ environnement en favorisant la collaboration aux petits producteurs et maraicher Français garant de la qualité.Partenariats auprès de producteurs locaux et régionaux afin de minimiser les distances de transports de marchandises. C’est ainsi que nous attachons un soin particulier à la provenance et à la traçabilité des produits travaillés en cuisine et aux vins sélectionnés et testé par nos soin auprès de vignerons choisis pour leurs méthode de travail issu très souvent de l’agriculture biologique et de la bio dynamie. Vous apprécierez le confort de notre nouvelle salle et à l’accueil, la convivialité de notre personnel dont le seul but est votre bien être. Enfin notre activité traiteur pourra répondre avec efficacité à toute demande de particuliers, société  y compris les mariages  et manifestations importantes. La qualité c’est notre nature votre fidélité notre récompense. Restaurant ouvert tous les midis compris le dimanche « fermé le mercredi soir et dimanche soir ». Activité traiteur à tout moment à la demande.

Adresse

Google Maps

10 ALLÉE DES TILLEULS
74940 ANNECY LE VIEUX

Horaires

Lundi 11h30 - 15h00

Mardi 11h30 - 15h00 / 19h00 - 22h30

Mercredi 11h30 - 15h00 / 19h00 - 22h45

Jeudi - Samedi 11h30 - 15h00 / 19h00 - 22h30

Dimanche 11h30 - 15h30

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Événements

Couscous Royal

Couscous Royal

Chaque Dimanche de 13h00 à 22h00
Tarif : 22€

Nous vous attendons tout les dimanches à partir de 12H30
Au Restaurant Canopy
déjeuné 100% Oriental couscous Royale suivi de son thé à la menthe
22Euros sur ou à emporter

uniquement sur réservation au 0450098808

On parle de nous

Menu Noel

Menu Noel

LE 24 DÉCEMBRE 2015 AU SOIR

MENU Spécial Noël
le chef vous propose

Amuse Bouche du chef

Huitres fine gratinées au champagne
Saumon D’Écosse sauvage acidulé aux fruits rouges
Chaperon Fermier aux châtaignes ,gratin de cardan
Plateau de fromages de Savoie
Buche de Noël et ses Marrons Glacés

Menu 31 Décembre

Menu 31 Décembre

kirs Royal
Mise en bouche du chef

entrées :Terrine de foie gras maison et sa gelée de mangue

Demi Homard grillé au beurre de corail

plat :Filet de bœuf Bio au jus de foie gras et ses petits légumes

assiette de fromage

Dessert :Sabayon à la clémentine

Soirée Corse

Soirée Corse

Le 13 Novembre 2015

Soirée 100% Corse à partir de 19 h30
Buffet à volonté AVEC PRODUITS 100% CORSE
charcuteries Corse ,prisutu /coppa /lonzo/ panzetta/lard/saucisson /figatell
canestrelli/clémentines /fromages Corse

soirée animée par DJ Claude "chansons et vidéo Corse"
uniquement sur réservation au 0450098808

39€TTC

Couscous Royal

Couscous Royal

Nous vous attendons tout les dimanches à partir de 12H30
Au Restaurant Canopy
déjeuné 100% Oriental couscous Royale suivi de son thé à la menthe
22Euros sur place ou à emporter

uniquement sur réservation au 0450098808

Soirée Spéciale Hallowouan

Soirée Spéciale Hallowouan

Le 31 Octobre 2015

Rendez vous au Restaurant Canopy pour une soirée déguisée spécial Halloween 2015....
L'équipe organisera pour fêter Halloween un Buffet à volonté en Musique à 18€ Hors boisson
Un verre de l'amitié vous sera offert

Pensez à réserver au 0450098808

Nos spécialités Savoyardes

Nos spécialités Savoyardes

Venez Déguster dans un cadre chaleureux
les spécialités incontournable copieux et raffinés

Tartiflette et sa salade vertes 15.80€
Fondue Nature minimum 2 pers 15.80€/pers
Fondue aux cèpes minimum 2 pers 16.80€/pers
Boite chaude et des pommes de terre ratte et viande de grison 19€/ pers


  • entrée

    possible sans gluten

  • Croustillant de chevre chaud

    17,00€

  • foie gras poelé ,chutney de figues

    possible sans gluten

    24,00€

  • carpaccio de boeuf

    possible sans gluten

    13,00€

  • carpaccio de boeuf à volonté

    18,00€

  • Cassolette de champignons des Bois

    12,80€

  • velouté de potiron aux chataignes

    8,50€

  • Feuilleté de reblochon

    7,80€

  • Plats

  • carpaccio de boeuf a volonté

    carpaccio de bœuf ,pommes frites ,salade

    18,00€

  • Filet de boeuf bio

    filet de bœuf bio ,cassolette de champions

    25,00€

  • Filet de féra fumé

    Filet de féra fumé et ses pommes de terre ratte

    19,00€

  • Truite entière aux amandes

    16,80€

  • Escalope de volaille à la savoyarde

    14,80€

  • Magret de Canard aux 4 épices et miel de Savoie

    19,00€

  • Foie gras poelé ,chutney aux figues

    26,00€

  • Tartiflette au reblochon

    15,80€

  • Fondue Nature

    minimum 2 pers

    /pers 15,80€

  • Fondue aux cèpes

    minimum 2 pers

    /pers 16,80€

  • Boite Chaude

    minimum 2 pers

    /pers 19,00€

  • Desserts

  • tarte sablé au chocolat

    6,80€

  • Fondant chocolat

    7,00€

  • feuilleté au pommes

    6,80€

  • Salade de fruits frais et son sorbet

    7,00€

  • Glace

    6,00€

  • Tarte praline

    8,00€

  • Café gourmand

    7,50€

  • panacotta pamplemousse

    6,80€

  • Formule Canopy

    plat du jour

    11,80€

  • Plat du jour + café gourmand
  • Boissons chaudes

  • Café

    1,90€

  • Grand café

    2,40€

  • Décaféiné

    2,10€

  • Café Noisette

    2,00€

  • Grand crème

    2,70€

  • Chocolat chaud

    3,70€

  • Chocolat Viennois

    4,10€

  • Café Viennois

    4,10€

  • Capuccino

    3,10€

  • Thé infusion

    3,70€

  • Boissons fraiches

  • Jus de fruits

    orange, abricot, pomme, tomate

    3,80€

  • Limonade

    3,30€

  • Coca, coca zéro

    3,50€

  • Orangina

    3,50€

  • Schweppes

    4,00€

  • Perrier

    4,60€

  • Diabolo

    grenadine, citron, fraise, pêche

    3,50€

  • Sirop à l’eau

    grenadine, citron, pêche, fraise

    1,50€

  • Bières

  • Bière pression
  • Bière bouteille
  • Grimbergen bière local
  • Vins apéritifs

  • Ricard / Pastis

    4,50€

  • Kir sauvignon

    cassis, mure, pèche, framboise

    3,10€

  • Kir royal

    cassis, mure, pèche, framboise

    5,10€

  • Martini (blanc/rouge)

    5,00€

  • Campari

    5,00€

  • Suze

    5,00€

  • Porto

    5,00€

  • Whisky/Alcool

  • Glenfidids

    7,00€

  • Scotch

    5,70€

  • Chivas

    12,00€

  • Liqueur, disgestif

  • Calvados

    7,00€

  • Get 27

    7,00€

  • Cosmac

    7,00€

  • Cocktail maison

    sans alcool

  • Tropique

    nectar d’abricot, orange, grenadine

    5,50€

  • Les Vins rouges (75cl)

  • Bordeaux AOC

    Bordeaux Château Sainte Marie « Vieille Vigne » 2012

    26,00€

  • Bordeaux Château Grand Barie Montagne Saint Emilion 2009

    36,00€

  • Vins de Pays de Savoie AOC

    Moudeuse Pinot noir Château de Lucay 2013

    27,00€

  • Vallée de la Loire

    Sommet Champigny Yves Lambert

    27,00€

  • Coteaux d’Aix AOC Bio

    Coteaux d’Aix Béatines 2012

    27,00€

  • Vallée du Rhône AOC

    Cotes du Rhônes « Samoëns » Ferratou 2013

    21,00€

  • Croze Hermitage « La martinière » Ferratou 2012

    37,00€

  • Les Vins blancs

  • Bordeaux AOC

    Bordeaux Château Sainte Marie « Vieille Vigne » 2013

    26,00€

  • Vins de pays de Savoie AOC

    Roussette Château de Lucay 2012

    27,00€

  • Vins de pays de Savoie AOC

    Chignin Bergeron Denis et Didier Berthollier 2011

    36,00€

  • Vins de Bourgogne

    Petit Chablis domaine du Chardonnay 2012

    32,00€

  • Les Vins rosés

  • Coteaux d’Aix AOC

    Coteaux d’Aix Béatines 2013

    27,00€

  • Vins de Pays de Savoie AOC

    Rosé Denis et Didier Berthollier 2012

    20,00€

  • Les Champagnes

  • Piollot Père et Fils brut premier cru

    46,00€

  • Coupe de Champagne

    8,50€

  • Menu Noël à 37€

  • Entrée
  • Plat
  • Fromage
  • Dessert

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